NCF HALAL Cacao Powder Powder, Light Brown 5.0-5.8 PH
Srevice kami
Model nomor. | NCF |
nama Produk | Kue kakao alami |
Warna | Coklat kekuningan coklat muda |
Bau dan rasanya | Bau coklat alami |
Kandungan lemak(%) | 10-14 / 14-20 / ≥20 |
Nilai PH | 5.0-5.8 |
Kelembaban | ≤5 |
Total abu (%) | ≤8 |
Total jumlah piring (Per gram) | ≤5000 |
Jumlah Coliforms (per 100 gram) | ≤30 |
Jumlah ragi (per gram) | ≤50 |
Jumlah cetakan (per gram) | ≤100 |
Bakteri patogen | Negatif |