Model nomor. | ACF |
nama Produk | Kue cocoa Alkalized |
Warna | Cokelat kemerahan sampai hitam kecoklatan |
Bau dan rasanya | Bau coklat alami |
Kandungan lemak(%) | 10-14 / 14-20 / ≥20 |
Nilai PH | 5.8-6.8 / ≥6.8 |
Kelembaban | ≤5 |
Total abu (%) | ≤12 |
Total jumlah piring (Per gram) | ≤5000 |
Jumlah Coliforms (per 100 gram) | ≤30 |
Jumlah ragi (per gram) | ≤50 |
Jumlah cetakan (per gram) | ≤100 |
Bakteri patogen | Negatif |
Deskripsi Produk:
Bubuk cocoa alami dan alkalized diproses oleh biji kakao Ghana berkualitas tinggi.
itu kaya nutrisi yang memiliki lemak tinggi kalori dan protein serta karbohidrat yang melimpah. Ada sejumlah alkaloid, theobromine, dan kafein dalam bubuk coklat, tiga di antaranya memiliki fungsi memperluas pembuluh darah dan meningkatkan sirkulasi darah manusia. Jadi sangat baik bagi kesehatan tubuh manusia untuk mengonsumsi produk kakao.
Fungsi Ekstrak Bubuk Kakao:
1. Memiliki efek diuretik, stimulan dan relaksasi, dan dapat menurunkan tekanan darah karena dapat melebarkan pembuluh darah.
2. Itu juga dapat mengendurkan otot-otot bronkus di paru-paru.
3. Secara efektif dapat mempromosikan mencerminkan sistem otot dan tubuh, juga dapat merangsang sirkulasi darah dan mencapai efek menurunkan berat badan.
4. Ini juga digunakan untuk melawan alopecia, luka bakar, batuk, bibir kering, mata, demam, lesu, malaria, nefrosis, kelahiran, rematik, gigitan ular, dan luka.