10-12% HALAL Dark Brown High Fat Cocoa Powder untuk Confectionery
Bahan kakao kami berasal dari GHANA.
Bubuk coklat alami, bubuk coklat Alkalized, Cocoa Mass dan Cocoa Butter
Sifat organoleptik:
Penampilan | Bubuk cokelat halus mengalir bebas tanpa masalah asing | Bubuk cokelat halus mengalir bebas tanpa masalah asing |
Rasa dan bau | Khas untuk cocoa tanpa rasa & bau asing | Khas untuk cocoa tanpa rasa & bau asing |
Sifat Fisik dan Kimia:
Kandungan lemak ( % ) | 10-12 | 10-12 |
Kehalusan (melalui 200 mesh) (%) | Min 99 | Min 99 |
Kelembaban (%) | Max 4.5 | Max 4.5 |
pH | 5.2-5.8 | 6.2-6.8 / 7.0-7.8 / 7.8-8.2 |
Abu ( % ) | Maks 8 | Max 12 |
Mengapa memilih kami?
1. TOP 10 Perusahaan makanan di Cina
2. Lebih dari 10 tahun pengalaman
3. Pabrik produksi yang dimiliki sepenuhnya (1.200)
4. Penjualan ke lebih dari 120 negara
5. 200 produk dengan harga kompetitif
6. FCL, 2--5mt LCL, kontrak panjang, kontrak tahun tersedia
7. Halal, Kosher, bersertifikat ISO 9001
8. Produk berkualitas tinggi, sesuai dengan standar BP / USP / FCC / EU
9. 1.000 m2 milik kantor dan 3000 m2 gudang
10. Pembayaran kredit hingga 90 hari.
Spesifikasi Bubuk Kakao Alami, Lemak 10% -12%
Item | Standar | ||
Penampilan | Bubuk cokelat halus mengalir bebas | ||
Rasa | Ciri khas cocoa, tidak ada bau asing | ||
Kelembaban (%) | 5 Maks | ||
Kandungan lemak (%) | 10-12 | ||
Abu (%) | 12 Maks | ||
Kehalusan melalui 200 mesh (%) | 99 Menit | ||
pH | 4.5--5.8 | ||
Jumlah lempeng total (cfu / g) | 5000 Max | ||
Coliform mpn / 100g | 30 Max | ||
Jumlah cetakan (cfu / g) | 100 Max | ||
Jumlah ragi (cfu / g) | 50 Max | ||
Shigella | Negatif | ||
Bakteri patogen | Negatif |
GMO: | Bebas dari organisme hasil rekayasa genetika |
Alergen: | Produk tidak mengandung alergen yang diketahui. |
Keamanan : | Produk ini tidak berbahaya, aman dan layak untuk dikonsumsi manusia |
Umur simpan: | 24 bulan sejak tanggal produksi |
Satu kantong berat bersih 25.00KGS, satu kontainer 20 'beban 16 ton, total 640 kantong, satu kontainer 40' beban 25 ton, total 1000 tas.